「工業用固定化酵素の構築などの酵素工学的研究」や「加水分解酵素・糖転移酵素の開発」、
「糖鎖の分子形態と自己組織化挙動の解析、および生理機能との関連」を主な研究テーマとする
林・湯井研究室

「遺伝子工学的手法による微生物機能の開発」や「生物機能の環境保全およびエネルギー生産への応用」を主な研究テーマとする
横井・廣瀬研究室