廣瀬 遵 (生物物質化学講座・准教授)

主な研究テーマ 研究内容、最近の研究成果および
共同研究・受託研究等の推進状況等
キーワード
生物による物質変換能の解明及び環境浄化や有用物質の生産に向けた利用

環境中に広範囲に拡散した有害化学物質の分解除去及び有機合成が困難な有用物質(医薬品、新素材などの原料) の生産を最終目的として、新規な酸化還元系酵素を生産する微生物(バクテリア、微細藻類)のスクリーニングならびに優れた特性を有する 酵素の構造および諸特性の解明に取り組んでいる。 具体的には、 (1)枯草菌の内生胞子の表層に結合している胞子結合型ポリフェノール酸化酵素(ラッカーゼ)の機能開発 (2)バクテリア由来の芳香環酸素添加酵素(ジオキシゲナーゼ)の変異導入による構造・機能の解明と改変 (3)光合成微生物が産生する新規酸化還元酵素の探索と環境浄化への利用 などの研究を行っている。 微生物

バクテリア

微細藻類

物質変換

酸化還元系酵素

胞子結合型ポリフェノール酸化酵素

芳香環酸素添加酵素

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